Краб, каким он
Мы работаем с камчатским крабом так, как это должно быть в идеале: без потери качества, без лишних этапов. Напрямую от добытчика
должен быть
Про продукт:
Судовая варка и чистка без разморозки
Краб обрабатывается прямо на судне, сохраняя натуральную текстуру, вкус и сочность.
Зимний охотский
краб
краб
Промысел в холодных водах Охотского моря (≈0°C) — это плотное мясо и максимально чистый вкус.
Всегда бесплатная доставка
Без скрытых условий — вы получаете продукт без дополнительных затрат на логистику
Максимальное наполнение
Зимой краб наполнен до 99%, с естественным внутренним соком и минимальным содержанием морской соли.
Готовое решение для полки
Фаланги краба в стеклянной банке с лёгкой ароматной соляной заливкой — удобный формат для ритейла и HoReCa, который сразу готов к продаже.
Продукт, к которому возвращаются
Наш магаданский краб — это стабильное качество, за которым клиенты приходят снова и снова
АССОРТИМЕНТ КРАБА
1-я фаланга краба
Наиболее востребованная часть ракообразного. Розничные покупатели и клиенты ресторанов высоко ценят её за характерную сочность, нежную структуру и вкус. Помимо этого, есть возможность приготовить множество оригинальных и полезных блюд.
2-я фаланга краба
Нежный вкус и сочное мясо, одна из самых ценных частей камчатского краба. Отлично подходит для салатов, различных брускетт и тарталеток также для других блюд.
Мясо камчатского краба
(кулак на одном ногте)
(кулак на одном ногте)
Самая большую клешню на передней паре конечностей. Это нежное и вкусное мясо, невероятно полезное. Белки из крабового мяса хорошо усваиваются, витамины и минералы питают кожу, волосы, весь организм в целом. Кулак камчатского краба – это вкусный и маржинальный деликатес!
Мясо камчатского краба (роза)
Роза славится своим отменным вкусом, кроме того в нем содержатся белки и витамины полезные для здоровья. Вакуумная упаковка и надежная консервация лучше сохраняют свежий вид и вкус продукта. Нежное лакомство из краба готово по настоящему вкусно раскрыть блюда любой кухни.
Мясо камчатского краба (салатное)
Готовое очищенное, отваренное и порционно нарезанное мясо сэкономит вам время. Отлично подходит для HoReCa как основа или дополнение блюд, без возьни с панцирем. Чистое мясо.
Мясо камчатского краба (коленце)
Коленце расположено между первой и второй фалангой, в кулинарном рейтинге эта часть займёт почётное 3-е место после первой фаланги и розы. Коленце камчатского краба точно подойдёт для ресторанных блюд.
Мясо камчатского краба
(конечности в панцире 3L, 4L, 5L)
(конечности в панцире 3L, 4L, 5L)
Самостоятельная закуска, питательный ингредиент для салатов, пасты, роллов и фаршированных блюд. Под твердым хитином скрывается упругое сочное мясо. Оно отличается нежным сладковатым вкусом и приятным ароматом. Морепродукт у которого нет предела по марже!
Лидер отрасли с 1993 года —
ООО «Тихоокеанская рыбопромышленная компания»
"ТихРыбКом Магаданские морепродукты" работает с 1993 года. Собственный флот из 17 перерабатывающих судов и траулеров позволяет ежегодно производить свыше 38 000 тонн продукции — от дикой северной креветки до премиального снежного краба.
Мы обеспечиваем гарантированные объёмы, точные сроки поставок и стабильно высокое качество продукции. Работаем для тех, кто ценит уверенность в партнёре и безупречный продукт в каждой поставке.
Мы обеспечиваем гарантированные объёмы, точные сроки поставок и стабильно высокое качество продукции. Работаем для тех, кто ценит уверенность в партнёре и безупречный продукт в каждой поставке.
Войдите в круг наших партнеров
сегодня же
сегодня же
+7 963 663-33-02 (Марина)
m.vladimirskaya@tihrybkom.info
m.vladimirskaya@tihrybkom.info
г. Москва, район Троицк, квартал № 2, 8А, стр. 1 (склад)
г. Москва, ул. пр-т Вернадского, 8А (офис)
г. Москва, ул. пр-т Вернадского, 8А (офис)
«Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности»
